液氮食品速冻机JSSD-1000

液氮速冻机_液氮速冻设备生产制造

液氮食品速冻机,液氮速冻机,液氮速冻设备

液氮食品速冻机是广州极速根据食品行业速冻要求而新研发的液氮食品速冻设备，应用于肉类、鱼类、蟹肉、海鲜、饺子、水产品、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子等各种食品的速冻，5分钟快速冷冻，能够保持食品原有的新鲜度、色香味及其营养价值。欢迎各地新老客户洽谈。

一、产品概述

广州极速液氮食品速冻机控制系统采用微机控制方式，操作食品速冻工艺方便，一键超低温制冷，实时监控速冻箱内温度变化。制冷采用196℃液氮为制冷剂，采用新的液氮分散控温技术、采用可编程控制降温、升温、恒温各过程稳定，按食品标准执行。国内生产，知识产权。

二、产品特点

知识产权、采用新液氮分散技术，由液体转变气体、微机控制、降温、升温、恒温，温度指标1min、温度曲线、温度报表、温度历史数据一键操作，一键报表、设定温度零下196℃，超低温可实现零下200摄氏度。

三、适用行业

微机控制液氮食品深冷箱应用于各种食品行业的速冻，如肉类、鱼类、蟹肉、海鲜、饺子、水产品、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。

执行标准：标准SB/T10379 《速冻肉制品标准》和CAC食品法的相关标准，美国FDA食品法规标准。

四、肉类速冻的特点：

1冻结质量品质高

影响禽类食品冻结质量的主要因素是其细胞中冰晶粒形成的大小，其色、香、味与冻结过程中禽体内细胞的破坏量有直接的关系，液氮冻结时间短，具有速冻性，其形成的冰晶很微小，所以能够保持原有的新鲜度、色香味及其营养价值。

2速冻原色原味

肉类液氮速冻机快速冻结的特点是限度保持肉类原有的营养价值，保持肉的原色，保持肉的原味，保持肉的原品质。

3保鲜营养

新鲜肉的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质（钙、镁、钾、钠、锌、铁等）。

4微生物

快速冷冻在肉组织结构中，形成细小冰晶，微生物在低温下细胞质增大，电解质浓度高，对细菌和微生物有窒息和抑制作用。

5液氮来源于空气

液氮是来自空气中的主要成分，在空气中含量高达78%，具有无色无味等特性，在低温下保证了食品的卫生和质量。

6低温储藏

在低温储藏过程中不燃不腐，可长期储存。

六、服务：

1、我司的产品体系严格按照ISO9001质量标准之要求执行

2、我司机械设备出厂前或设备到场后，会需方的技术人员进行操作、保养及设备维护进行技术培训3、当设备因质量或其他原因不能正常工作时，我公司在得到通知后24小时内给予答复；需要现场维修时，我公司在得到通知后48小时内派员上门维修、检测4、我司的所有设备保修期为1年。

广州极速制冷设备有限公司是集研发、生产、销售为一体的多元化，采用进的控温技术和液氮分散技术，提供的超低温速冻和解决方案。