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批发零售DL-苹果酸 酸味调节剂 食品级

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参  考  价:面议
具体成交价以合同协议为准
  • 产品型号:DL-苹果酸
  • 品牌:
  • 产品类别:酸度调节剂
  • 所在地:
  • 信息完整度:
  • 样本:
  • 更新时间:2023-02-27 20:05:08
  • 浏览次数:18
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  • 经营模式:其他
  • 商铺产品:239条
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  • 最近登录:2023-02-27
  • 联系人:尹传学
产品简介

苹果酸有L一苹果酸、D-苹果酸和DL-苹果酸3种异构体

详情介绍

苹果酸有L一苹果酸、D-苹果酸和DL-苹果酸3种异构体。天然存在的苹果酸都是L型的,几乎存在于一切果实中,以仁果类中多。苹果酸为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,带有刺激性爽快酸味,熔点127-130℃,易溶于水,55.59/100mL(20℃),溶于乙醇,不溶于。有吸湿性,1%(质量)水溶液的pH值2.4。2021-07-20

应用领域

1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等

2.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等

3.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等

4.【实验试剂】:可用于实验研发


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