基本信息型号：见包装含量：99％执行标准：GB有效物质含量：99％包装规格：25公斤/袋主要用途：酸度调节剂CAS：24634-61-5山梨酸钾为白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末，无臭或微有臭味，长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。山梨酸钾易溶于水，/100ml(20 ℃)；5%食盐水，/100ml(室温）；25%糖水，51g/100ml(室温）。溶于丙二醇，/100ml；乙醇，/100ml。1%山梨酸钾水溶液的PH7～8。使用范围目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、化妆品、农产品、宠物家禽饲料等行业中，从发展趋势看，其应用范围还在不断扩大。 山梨酸（钾）属酸性防腐剂，在接近中性（)的食品中仍有较好的防腐作用。用量（1）肉、鱼、蛋、禽类制品 /kg（2）果、蔬保鲜、碳酸饮料 /kg（3）胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果汁（味）型饮料、果冻 /kg （4）食品工业用塑料桶装浓缩果汁/kg （5）酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮品 /kg （6）果汁（果味）冰、含乳饮料 /kg （7）预调酒 /kg （8）肉灌肠 /kg （9）复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即时笋干 /kg使用方式 在使用时可以用直接添加，喷洒，浸渍，干粉喷雾，在包装材料上处理等多种方式。