我公司生产的油炸设备有：油炸单机，油炸锅，油炸流水线。我们根据客户不同的产量来选择不同的设备。小产量选择油炸单机，自动化程度低一些，适合小作坊，小门店里使用。油炸锅自动化程度高一些，适合中小型工厂使用。油炸流水线全部一条生产线下来，适合工厂型以及产量大的客户使用，一般时产量100kg以上的成品可以选择流水线。油炸设备加热方式也不同，有电加热、燃气加热、燃煤加热等会根据客户的实际情况进行选择。油炸锅的功能比较全带有自动进出料功能，自动控温，有储油罐，滤油器等。

①自动出料：通过电动提升的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，保证了产品炸制时间的统一。

②自动控温：通过引风机对电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，引风机自动停止。当油温低于设定温度时，引风机则处于工作状态，保证产品的炸制温度，提高了产品质量。

③自动过滤：油水分离油炸工艺能使炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中，保证了油面的清洁，延长了产品的保质期。

④油炸机机体与燃烧室、引风机、烟囱隔开，不影响车间内卫生。