茶籽剥壳机有进料斗，纹杆滚筒，棚条凹板，等部分组成，茶籽由风送上料装置（或人工喂料）送入喂料斗进入前滚筒里，利用纹板转动与弧度栅间的挤搓力将茶籽壳仁剥离，剥离后的茶籽仁与壳同时经前弧形栅落下，通过风道时，由上风机风力将大部分茶籽壳吹出机外，而茶籽仁和一部分尚未剥离的茶籽小果一起落到比重选筛上进行分选，分选后的茶籽仁由分选筛面上行，经出仁口流出。

自动茶籽脱皮机器的优点：一、分级筛选，干净率高。二、不受天气影响，茶籽品质高。三、省时省力又省电。茶籽破壳机是用于茶籽脱壳的设备，也叫茶籽脱壳机。该机集山茶籽剥壳、壳仁分离于一体，具有结构简单、操作方便、电低、噪音小等特点。