用作食品添加剂能延迟食物的酸败。抗氧剂BHT用于动植物油脂以及含动植物油脂的食品中。此外，抗氧剂BHT还可应用于油墨、粘合剂、皮革、铸造、印染、涂料和电子工业中
抗氧剂BHT又是合成橡胶(丁苯、聚氨酯、顺丁等)、聚乙烯的稳定剂,抗氧剂BHT是橡胶中常用的酚类防老剂，抗氧剂BHT对天然橡胶，顺丁，丁苯，丁基，异戊，乙丙等合成橡胶，丙烯酸脂及乳胶制品的热氧老化有防护作用。
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抗氧剂BHT由德国拜耳公司发明，是广泛用于油墨、粘合剂、皮革、铸造、印染、涂料和电子工业中的添加剂
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