一、鸡腿生产线工艺流程如下:
清洗机清洗------自动上料机——-鸡腿裹糊----油炸机(循环、冲油、自动刮渣、自动过滤、全自动)——沥油冷却——滚筒拌料机拌料调味
二、设备简介
1、上料机实现从上料斗自动提升,自动定量,匀速上料,速度快。
2、油炸流水线设计成底部刮渣系统,上下网带形式,下层物料输送带作用,将物料含水分时和油炸完毕时将物料送出。上层网带式将油炸过程中的上浮产品压到油中,是物料充分油炸,并实现定时一致。设备配有油罩设计为全封闭式,设有排油烟囱出口,解决了油烟排不干净的现象。油烟罩,网带架可同时提升和分开提升,以方便清洗。油炸流水线加热槽设计为独立式,这样就可实现纯油加热不带食品渣,就不会产生冒烟现象,过滤机是将油渣全部过滤干净,同时可实现自动出渣,精细过滤。
3、循环系统就是实现热油集中供给,使加热量都集中列入油炸机入料口,同时实现油热量与物料吸热集中平恒,实现油炸过程中油温恒定,达到油炸效果。
4、沥油冷却线,采用网带式输送,上部设计高压风刀去油,后段设计三台风机吹风式,底部设计接油盘,功能实现沥油冷却功能。
三、设备图片和部分产品图片
公司服务
1、货源说明
厂家一手货源,公司生产周期短,货品品质有保证等。
2、关于尺码
尺码为人工测量,因测量工具和测量方法不同等因素,会存在2mm的误差,请以实物为准
3、关于客服
如您的咨询没能及时回复,可能是当时咨询量过大或是系统故障。
4、关于售后
我们将提供完整的售后服务,设备保质期为一年,一年内免费提供部分配件,保证。
5、关于发货
设备采用软包装或者木质包装,与专业的物流团队合作,保证按时送到您所在城市的物流点
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