红曲米杀菌微波杀菌设备
红曲米微波杀菌是微波加热技术功能的延伸，表现为微波与生物体及其组成的基本单元——细胞之间相互作用后，生物体的细胞生li活动变化和反应，与巴氏加热杀菌法比较，微波杀菌有以下显著特点：
A、微波杀菌设备是1种物理杀菌方法，它不需要添加化学防腐剂就能够杀灭细菌、霉菌和虫卵，以及病毒等有害人体的微生物，它在杀灭有害微生物过程中，不会对食品残留毒性或放射性物质的污染，安全无害。也不会改变食品的色香味和营养成分。
B、在同样杀菌温度下，所需杀菌时间短，不需要预热。如大肠杆菌杀灭时间约30S。在相同杀菌条件下，菌致死的温度比较低，且杀菌效果极为显著。
C、能同时对被杀菌物料表里实施整体杀菌，地缩短杀菌周期，并保证杀菌性。
D、由于物料各部位杀菌的同时性，杀菌时间短，能避免因长时间的加热影响食品品质，特别是对不宜在较高温度或较长加热时间情况下进行杀菌的食品。例如：易挥发香辛成分的姜粉、含水分较多的鲜嫩海蛰等。对于既要保持色泽、香味和口感不变等质量要求又需杀菌的物料，使用微波杀菌可取得zuijia效果。
E、微波杀菌可分为包装后杀菌和包装前杀菌。包装容器不能用金属质地的，需用介质材料，1般用塑料软包装或玻璃，工程塑料质地容器为宜。为防止在微波杀菌过程中涨袋，设备可在工作仓内施加压力采用反压杀菌工艺，可防止涨袋损失。
参考参数：
设备工作电源：3相5线380V±10%
微波工作频率：2450MHZ±50MHZ
微波功率：100KW（大小可根据产量定做）
烘干干燥温度：可调可控
进出料口高度：60mm（可定做）
传输带宽度：680mm（可定做）
传输速度：0～10 m/min（变频调速）
杀菌效率：1000kg/小时
外型尺寸（长宽高）：约1560018002200mm（可按车间尺寸定制）
特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎索取准确的资料，谢谢！
红曲米杀菌微波杀菌设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验，并结合用户实际需求提供1站式技术服务 ，欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察，洽谈合作。
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