公司制作的夹层锅，锅体采用一次性冲压的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。
　　
　　夹层锅的特点：
　　
　　1、受热面积大
　　
　　2、受热均匀
　　
　　3、热效率高
　　
　　4、物料沸腾时间短
　　
　　5、物料加热温度容易控制
　　
　　夹层锅的分类：
　　
　　1、材质：304
　　
　　2、支撑方式：立式、卧式、可倾式
　　
　　3、加热方式：电加热；蒸汽加热
　　
　　4、介质：导热油；水蒸气
　　
　　5、附加功能：带（不带）搅拌、真空
　　
　　油泼辣子酱不锈钢夹层锅
　　
　　有两种大类：可倾斜（方便倒料）、立式（结实耐用）两类；
　　
　　加热方式有三类：分为电加热款、蒸汽加热、燃气型（天然气或煤气）。
　　
　　锅体分内外两胆，我公司采用的是一次成型的锅体，使用不会发生炸锅的现象，比焊接成型的耐用。其具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
　　
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