电加热夹层锅

一概述：点加热夹层锅凡接触食品部位皆为O6CR19NI10不锈钢制造。符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观，设计合理，结构紧凑，安装方便，操作简单，使用灵活，安全可靠，便于维修等特点。深受广大用户的喜爱与好评

二用途与特点

  点加热夹层锅以导热油为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点

  广泛应用于糖果，糕点，饮料，果汁，果酱，蜜饯，乳品与罐头等食品加工及酿造，制酒，制药与日用化工等行业，作为物料融化，消毒，加热，热汤，欲煮，配置，蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆，饭店，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，机关，大专院校食堂，作为煮粥，熬汤，煮饺子，烧菜与炖肉之用。

多年来，广大用户认为本产品实为提高制品质量，缩短工作时间，改善劳动条件的优良食品设备。

三产品结构

• 本设备为系列产品，主要由锅体，夹套，倾翻，搅拌及机架等部分组成
• 锅体部分由内外锅体焊接而成，内外锅体均采用O6CRI9NI10不锈钢按GB150-1998规定采用全焊透结构焊拼而成。
• 可倾翻锅部分由锅轮。锅杆，手轮与轴承座等组成
• 可倾式机架由油杯，轴承座，支架等组成

四安装和调试

• 开箱时应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司解决
• 产品出厂前已进行性能测试，所有零部件位置已安装调校好，用户一般只做检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能
• 本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上就可以
• 供电电源应符合本设备搅拌结构形式的需求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故
• 安装时，应注意保证进油管道的畅通，不得有阻塞现象
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