微囊的制备技术起源于20世纪50年代，美国的NCR公司在1954年*向市场投放了利用微胶囊制造的di一代无碳复印纸，开创了微胶囊新技术的时代。

60年代，由于利用相分离技术将物质包囊于高分子材料中，制成了能定时释放药物的微胶囊；推动了微胶囊技术的发展；

70年代微胶囊制备技术的工艺日益成熟，应用范围也逐渐扩大，微胶囊产品直径一般在

5~250μm间；

80年代以来，微胶囊技术的研究取得更大的进展，不仅发表了许多微胶囊合成技术新专li，而且开发出粒径在纳米范围的纳米胶囊。

微囊的应用范围己从初的药物包覆和无碳复写纸扩展到医药、食品、农药、饲料、涂料、油墨、粘合剂、化妆品、洗涤剂、感光材料、纺织等行业，取得了较广泛的应用。

近年来，又出现了许多功能性微囊，如相变材料微囊(Micro-encapsuled phase change materials)简称MEPCM，就是应用微囊技术在固液相变材料微粒表面包覆一层性能稳定的膜而构成的具有核壳结构的复合相变材料，能随环境条件的改变来吸收或释放出热量。在纺织、建筑、军事、日用品和农业等方面都有较好的应用前景；功能性生物细菌微胶囊，可实现微胶囊的选择性释放及控制释放，在医药、食品、农药等各方面也得到了广泛的应用。

微胶囊化方法已经在不同技术领域得到了发展，并越来越深入到生产生活的各个方面，作为一项技术，己经成为各国学者竞相研究的热点。