果蔬切丝机设备
1果蔬切条切丝机适用于切制各种根茎叶类蔬菜和海带等切制加工，可加工片、块、丁、菱形、曲线多种形状。

2果蔬切条切丝机特点：该机操作简单，维修方便，适应性强，是理想的蔬菜加工设备。

3结构：主要有机架.输送带.压菜带.切片机构.调速箱或塔轮调速机构组成

4工作原理： 离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片.片后可在一定范围内自动调节.竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块,丁,菱形,等各种形状切菜长度通过.“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。

果蔬切丝机设备日常维护：

1、操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹。

2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必须清理干净，以免引起刀具损坏。

3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。

4、安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带。