双乙酸钠 食品 工业防腐剂 双乙酸钠 济南供货商
中文名称:双乙酸钠
中文别名:双醋酸氢钠;SDA;二醋酸一钠;双醋酸钠
双乙酸钠,分子式为C4H7NaO4,又称二乙酸钠、双醋酸钠,商品名为Vita-crop(维他可乐波)是一种性质稳定、价格低廉的新型食品饲料防霉剂、酸味剂和改良剂,具有防霉、防腐、保鲜,提高适口性,增加营养价值,助生长等功效,现广泛应用于畜禽饲料及工业等。
双乙酸钠有防霉菌功能,不受食品本身PH影响,主要作用于因霉菌而导致的产品变质;能够保持食品原有的色、香、味和营养成分,参与人体的新陈代谢后,产生CO2和H2O,可看成食品的一部分;使用范围广泛,不仅应用于食品行业,不仅用于各类食品的防霉防腐,而且在造纸、饲料、工业等行业中有很大应用;操作方便灵活,可直接添加也可喷洒或浸渍。
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