豆制品机械厂家讲述选料的相关准备工作
豆制品机械厂家在生产制作豆制品之前,比较重要的一个步骤便是选料,但是在选料时有些相关的准备工作也是需要知道的:
要选择好的没有污染,未经热处理的大豆,以色泽光亮,籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳,刚刚收获的大豆不宜使用,应存放3个月后再使用。注:大豆浸泡时间与季节有关系。水量:浸泡体积一般为大豆体积的2-2.5倍,浸泡水尽量不要一次加足。开始的一次加水以浸过料面15CM左右为宜。待浸泡水位下降到 料面以下5-7CM即可。
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豆制品机械厂家讲述选料的相关准备工作 豆制品机械厂家在生产制作豆制品之前,比较重要的一个步骤便是选料,但是在选料时有些相关的准备工作也是需要知道的: 要选择好的没有污染,未经热处理的大豆,以色泽光亮,籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳,刚刚收获的大豆不宜使用,应存放3个月后再使用
豆制品机械厂家讲述选料的相关准备工作
豆制品机械厂家在生产制作豆制品之前,比较重要的一个步骤便是选料,但是在选料时有些相关的准备工作也是需要知道的:
要选择好的没有污染,未经热处理的大豆,以色泽光亮,籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳,刚刚收获的大豆不宜使用,应存放3个月后再使用。注:大豆浸泡时间与季节有关系。水量:浸泡体积一般为大豆体积的2-2.5倍,浸泡水尽量不要一次加足。开始的一次加水以浸过料面15CM左右为宜。待浸泡水位下降到 料面以下5-7CM即可。
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