普鲁兰多糖是一种由出芽短梗霉发酵所产生的类似葡聚糖、黄原胶的胞外水溶性粘质多糖，该多糖有两个重要的特性：结构上富有弹性，溶解度比较大。

性状：成品为白色固体粉末，无毒、安全、耐热 、耐盐、耐酸碱、粘度热稳定性好、可塑性强、可成膜且隔气性佳透湿性强。还具有附着性、粘附性、分解性、成形性、纺纱性等。

普鲁兰多糖是一种水溶性粘质多糖。由于其具有良好的成膜、成纤维、阻气、粘接、易加工、无毒性等特性，已广泛应用于医药、食品、轻工、化工和石油等领域。普鲁兰多糖主要应用领域：

（1）医药和保健品胶囊行业、化妆品的粘结成形剂。

（2）食品品质的改良剂和增稠剂。

（3）用于防止氧化的水溶性的包装材料。

（4）主食、糕点的低热能食品原料。

湖南千圣生物科技有限公司经销批发的明胶、果胶、乳糖、茶多酚、异VC钠、、可得然胶、琼脂粉、魔芋胶、糖精钠、营养强化剂、防腐保鲜剂、增稠剂、甜味剂、酸味剂消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。湖南千圣生物科技有限公司经销的、、五胜肽、曲酸、鱼胶原蛋白肽、营养强化剂、防腐保鲜剂、增稠剂、甜味剂、酸味剂品种齐全、价格合理。湖南千圣生物科技有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。