食品级磷酸三钠分子式：Na3PO4·12H2O，分子量：380.14
磷酸三钠性能：无色针状六方晶系结晶。可溶于水，不溶于有机溶剂，相对密度1.62(20℃)；溶点73.3-76.7℃(分解)；在干燥空气中风化，100℃时即失去十二个结晶水而成无水物(Na3PO4)。水溶液呈碱性。
磷酸三钠用途：在食品工业中作为水分保持剂，用于罐头、果汁饮料类、乳制品、肉制品、奶酪及饮料。
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食品级磷酸三钠分子式：Na3PO4·12H2O，分子量：380.14磷酸三钠性能：无色针状六方晶系结晶
食品级磷酸三钠分子式：Na3PO4·12H2O，分子量：380.14
磷酸三钠性能：无色针状六方晶系结晶。可溶于水，不溶于有机溶剂，相对密度1.62(20℃)；溶点73.3-76.7℃(分解)；在干燥空气中风化，100℃时即失去十二个结晶水而成无水物(Na3PO4)。水溶液呈碱性。
磷酸三钠用途：在食品工业中作为水分保持剂，用于罐头、果汁饮料类、乳制品、肉制品、奶酪及饮料。
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