酸奶发酵机 商用酸奶机 风冷式酸奶机是加工老酸奶的机器,也称凝固型酸奶,主要用于奶吧、酸奶吧等场所使用,整个加工过程自动工作,操作简单方便。
加工酸奶的时候,需要将牛奶巴氏杀菌,杀菌完后降温到35-45℃左右,加入菌种混合,然后灌装到需要一起出售的容器中,接下来放入酸奶机中发酵,等设定好发酵温度及时间、冷藏温度及时间后,按启动键即可,自动和手动模式可切换。
酸奶发酵机发酵温度恒定,采用PID温控系统,机器运行中智能探测温度来执行加热过程中的持续、间断、停止、再启动,发酵温度不会高于设定温度1℃,发酵温度均匀,是加工好酸奶核心的步,制冷方面选用品牌压缩机制冷,双风扇热(冷)风循环,走向合理,使机内的产品后熟效果好。
酸奶发酵机 商用酸奶机 风冷式酸奶机除了发酵系统、制冷系统优良外,质量可靠,整体采用不锈钢材质制成,使用寿命长,质量保质一年,欢迎朋友致电咨询。
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