芝麻是一种老少皆宜的滋补良品，同时也能作为保健食品，因为它不仅能治疗动脉粥样硬化，补脑，增强记忆力，还有防止头发过早变白、脱落及美容润肤的作用。除此之外，芝麻还有抗衰老、补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。锦州芝麻

芝麻的营养价值：据测定，芝麻含有多种营养物质，每百克芝麻含蛋白质21.90克，脂肪61.70克，钙564.00毫克，磷368.00毫克;特别是铁的含量，每百克可高达50.00毫克。因此，古人说芝麻能“填精"、“益髓"、“补血"的功效。锦州芝麻厂家

芝麻的功效与作用：

1、芝麻抗衰老作用。芝麻含丰富的这种具有重要价值的营养成分。的作用机理是抗氧化作用，它可以阻止体内产生过氧化脂质，从而维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整和功能正常，并可防止体内其它成分受到脂质过氧化物的伤害。锦州芝麻批发

2、芝麻中含有的丰富的和，不但可治疗动脉粥样硬化，补脑，增强记忆力，而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。锦州芝麻价格

3、国医学认为，芝麻是一种滋养强壮药，有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血、津液不足、大便秘结和头晕耳鸣等症。锦州芝麻厂家批发

食用之法：我们平日里吃到的芝麻制品多为芝麻酱和芝麻香油。吃整粒的芝麻对于营养的吸收来说并不是，因为芝麻的外面有一层稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的营养素才能被吸收。所以，芝麻碾碎了再吃。锦州芝麻厂家

储存之法：买来的芝麻要用密封性好的容器来储存，并存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。如果将芝麻炒熟晾干则更加利于存放。锦州芝麻价格

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