山东振华柴火灶以农村柴火，秸秆，玉米芯，木头边角料为燃料，燃烧充分火力足，环保无烟，炒菜烧饭速度快等优点。整机采用不锈钢材质制造而成，防水防锈，加厚生铁大锅，无焊点,折边美观，锅边起鼓，铸铁炉门设计,结实耐用，配有无涂层的铸铁炒锅，吃的健康。

用无烟柴火灶取火煮饭是最初的能源运用方式，乡村选用的传统式无烟柴火灶，大多数是延袭流传。然料在这里类无烟柴火灶里无法得到充足点燃，而损害在空气中；传统式无烟柴火灶所造成的烟雾排进空气，环境污染；灶内的火力点不均匀，点燃溫度波动，不利实际操作。