鸭肠蒸煮机，具有温控性好，效率高，节省人工等特点，本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热或导热油加热两种方式。设备抑酶护色并及时脱水冷却，使鸭肠保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内，设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失，节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗，下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。

一、下面是鸭肠蒸煮漂烫设备图片：

二、鸭肠蒸煮漂烫设备性能特点：

1、鸭肠蒸煮机采用SUS304不锈钢制造，符合GMP/HACCP的认证要求；

2、漂烫蒸煮温度均一，产品品质如一；

3、设备采用进口调速器，传送带步进速度度高；

4、节省劳动力，提高生产效率，使产品口感、色泽一致，保持原有的营养素；

5、设备运行平稳，安全可靠，关键部位采用进口配件，确保产品质量；

6、设备上盖有废气出口，多余废气由此排出；

7、整机含有自动温控装置、加热装置、热水储存装置等；可采用蒸汽、电等多种加热方式;

8、温度可调控，输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节；

9、漂烫段保温层厚度为50mm，有效的减少热损耗，节约能源成本；

10、内采采用双层复压网带，使物料全部浸泡在蒸煮水中，保证蒸煮效果；

11、PLC电脑控制，操作简单，方便灵活；

鸭肠蒸煮机，采用温度自动调节，将蒸煮槽中的热水温度控制在85-95摄氏度之间，既能起到蒸煮漂烫的效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，保护了人们的生命健康。同时对蒸煮后的物品通过冷却水进行冷却，并用强风将包装物表面吹干后入库，可延长食品贮藏期。