苯钾酸钠 性质 熔点 >300 °C(lit.) 密度 1,44 g/cm3 FEMA 3025 | SODIUM BENZOATE 闪点 >100°C 储存条件 Store at RT. 溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless 形态 Crystals, Granules, Flakes or Crystalline Powder 颜色 White PH值 7.0-8.5 (25℃, 1M in H2O) 水溶解性 soluble Merck 14,8582 BRN 3572467 稳定性 Stable, but may be moisture senstive. Incompatible with strong oxidizing agents, alkalis, mineral acids. InChIKey WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M CAS 数据库 532-32-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Sodium benzoate(532-32-1) EPA化学物质信息 Sodium benzoate (532-32-1)
Remarks：化学性质 白色结晶或颗粒，或无色粉末，带有甜涩味。 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。
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