1. 性状：淡黄色油状液体或固体，在乙酸中结晶为片状。略具有月下香及紫罗兰的香气，具有颇弱但很持久的油脂气息。[1]

2. 相对密度(g/mL,24/4℃)：0.8309

3. 熔点(ºC)：24

4. 沸点(ºC)：259

5. 沸点(ºC, 1999.83KPa)：150

6. 折射率(20ºC)：1.4282

7. 闪点(ºC,闭口) gt;100

8. 黏度(mPa·s,20ºC)：1.15

9. 蒸气压(kPa, 91ºC)：0.13

10. 凝固点(ºC)：23.95

11. 溶解性：不溶于水、甘油，溶于丙二醇、苯、氯仿

12. 相对密度(20℃，4℃)：0.8343

13. 相对密度(25℃，4℃)：0.8308

14. 常温折射率(n20)：1.4428

15. 常温折射率(n25)：1.4413

16. 临界温度(ºC;C)：446.25

17. 临界压力(MPa)：1.994

18. 偏心因子：0.693

19. 溶度参数(J·cm-3)0.5：19.485

20.燃烧热(KJ/mol)：7827

用作制造表面活性剂、香精、