六偏磷酸钠,分子式:(NaPO3)6,白色粉末结晶,或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。
中文名
六偏磷酸钠
英文名
Sodium hexametaphosphate
别 称
格兰汉姆盐
化学式
(NaPO3)6
分子量
611.17
CAS登录号
10124-56-8
EINECS登录号
233-343-1
密 度
2.5
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六偏磷酸钠,分子式:(NaPO3)6,白色粉末结晶,或无色透明玻璃片状或块状固体
六偏磷酸钠,分子式:(NaPO3)6,白色粉末结晶,或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。
中文名
六偏磷酸钠
英文名
Sodium hexametaphosphate
别 称
格兰汉姆盐
化学式
(NaPO3)6
分子量
611.17
CAS登录号
10124-56-8
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