基本信息保质期:24个月糊化度:60-80水分含量≤:18%售卖方式:包装特产:否商品条形码 卫生许可证 生产许可证编号:sc12334122205754净重:25000g原料与配料:红薯淀粉生产厂家:金署郎包装规格:25kg/袋储藏方法:阴凉干燥处食品添加剂:红薯红薯淀粉吸水能力强。绝活:做点心、粉丝、粉皮等。红薯淀粉色泽较黑,颗粒较为粗糙,糊化后黏度较难控制,所以多用于制作中式点心,如山粉饺。由于口感爽滑有韧性,它还很适合做粉丝、粉皮,吃火锅时经常用到的红薯粉就是用它制作的。红薯淀粉同样可以用于油炸,腌好的排骨沾上粗粒红薯淀粉,油炸后,口感酥脆,颗粒状的表皮还能刺激食欲 番薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质,还有胡萝卜素和
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