不锈钢卤肉蒸煮设备工作原理：
该设备主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。打开气阀，点燃燃气，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内。

不锈钢卤肉蒸煮设备用途与特点
广泛应用于糖果、糕点（炒豆沙、炒面粉、炒淀粉）、饮料、果汁、果酱（番茄酱、苹果酱、山楂酱、山楂糕）、蜜饯（蜜枣、枣、杏脯）、乳品（奶酪、奶疙瘩）、调味品（辣椒酱、香菇酱、火锅底料、红油）与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

售后服务
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：酱料熬制锅厂家保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员zui快的时间内可达到现场并开始维修。