斩拌机是食品加工过程中经常用到的一种设备，主要用于猪牛羊肉，精瘦肉，脂肪，蔬菜等的切碎搅拌，斩拌过程中还可以添加水，冰，淀粉，调料等，用以降低温度，增加口味，增强口感。

斩拌机采用固定高速旋转斩刀，和斩锅旋转进料的方式来进行工作。物料经过高速斩刀的旋转切削，在短时间内斩成肉馅或肉泥状，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度，口感更好。

的斩刀采用进口不锈钢斩刀，刃口坚硬，耐磨损不卷刃，可以长时间工作不变软变形。斩刀和锅壁之间的间隙可以调整，可以zui大化的提高斩切的均匀度和细腻度，提高工作效率，更短的时间更多的产出，提高企业的效益。

外观大气上档次，有利于提升企业形象，增强消费者的信任度。

的工作部分及外壳均采用食品级304不锈钢制造，抛光精度高，容易清理卫生，符合食品卫生安全标准。

我公司还生产其他类型的食品加工设备，主要包括蔬菜加工设备：蔬菜清洗机，蔬菜风干机，蔬菜烘干机等；油炸设备：电加热油炸有，煤加热油炸机，燃气加热油炸机，自动出料油炸机，油炸机流水线等；肉食加工设备：冬肉刨肉机，绞肉机，滚揉机，真空拌馅机，打浆机，肉丸机，肉丸蒸煮流水线，烟熏炉，食品输送带等设备，欢迎新老客户光临指导。

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