该磨浆机可磨芝麻酱、花生酱。具有体积小、易于搬运、操作方便、噪音低、效率高、磨浆细、升温低、磨浆不热等优点，是取代传统石磨的理想机具。

特点：

●操作简单、高效节能、安全卫生，保持了传统石磨纯正风味、口感细腻、酱香浓郁。
●造型美观、运行稳定；电动机不进水、不漏电、不易烧损、安全卫生。

操作使用说明

芝麻酱制作方法：

1.净料：选成熟度好的芝麻，去掉霉烂粒，物料内铁、砂、石杂物等，晒干扬净，放进盛有清水的缸中用木棍搅动淘洗，捞出漂在水面的秕粒、空皮和杂质，浸泡约15分钟。待芝麻吸足水分，捞入密眼筛中沥水，然后摊在席上晾干。
2.烘炒：将芝麻倒入锅内，用文火烘炒。用木铲不断翻搅，一直炒到芝麻本身水分蒸发完，呈棕色，用指捏一捏就成粉末即可，但防止将芝麻炒焦失味。炒前如果将4千克盐溶化成水，加入适量大料、花椒粉、大小茴香等，搅拌均匀后倒入50千克芝麻中，停2～3小时调味料慢慢渗透于芝麻中，则制出来的芝麻酱别具风味。
（注意：物料不能过凉。芝麻不能含有潮气，油性物料和水分潮气不合物效果不佳影响芝麻酱质量）。
3、启动机器：旋松锁紧螺母（6),调节手柄(8)向粗方向旋转时无阻滞，转动灵活，即可启动电机。（三相电机转向应与机盖(4)上标识一致,否则应立即停机，调换三相中之两项，重新启动。）
4、调节间隙：向细方向调节手柄(8)至听到轻微摩擦声即可。请勿调得过细，并且明显降低生产效率，增加电能消耗。
5.磨制：用机器将炒好的芝麻磨成稀糊状。磨料时在下料口调节2-5毫米也可以根据使用情况来调节，保持下料均匀，细度高，提高质量。磨好的酱液要趁热装入玻璃瓶或陶缸中封好待售。一般每100千克芝麻可制成芝麻酱90～95千克。

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电话支持是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或者设备出现不正常状态时，通过电话或向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后，将安排技术人员在规定的时间内（即响应时间）通过电话帮助需求方进行故障定位，并提出解决办法，最终指导客户排除设备故障。

现场支持和故障恢复承诺

现场支持是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或设备出现不正常状态时，通过电话或向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后，如果不能通过电话进行故障诊断和解决的故障现象，将立即派遣技术人员赶赴现场进行处理，最终进行解决。
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