手动牛羊肉盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液能使肉质嫩滑，松软，提高了肉制品的品位和出品率。手动盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍，使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。
手动盐水注射机广泛用应于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业
手动盐水注射机 水注射机采用单针单管，利于肉制品的注射效果，不容易堵塞针管，单针单管注射压力大，给肉制品均匀受压注射。单针单管设计带骨注射型，遇到硬骨注射针随即抬起。

盐水注射机简介：
1.本机采用不锈钢材料，选用不锈钢泵，设计合理，维护容易。
2.为使注射机和小肉块.加分离开，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排除注射液以外，有效地保证了注射针孔不被堵塞，传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于.换。
3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整，压力表显示注射压力直观，方便。
4.本机采用变频型调速器，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
5.本机设有自动保护枕头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。
6.本设备除用于肉类加工外，通过.换针头还成功应用于鱼类，海参，禽类等产品的注射加工。

手动牛羊肉盐水注射机可以用于各种肉类的盐水、淀粉、料水的注射，达到增重、快速腌制入味的作用。手动盐水注射机使用时为手动注射，可以控制注射量。方便、快捷。