多功能炒锅的特点:
1、整机为一体式,传动为电机带动减速器,经减速器由链条链轮带动筒体传动,顺转为收汤,逆转为自动出料。本机结构简单,使用方便,维修简便。
2、本机加热方式为蒸汽加热,比烧煤加热更加卫生而省人工,可大大降低能源。只要蒸汽管道连接至本机旋转接头即可。
3、改变传统收汤工艺,采用滚筒结构,使调味料更好地渗透进肉片、肉块中,并且使肉片、肉块完整不易碎,出品率高。
4、凡与肉制品直接接触之部位全部采用优质不锈钢制作,符合有关食品卫生法的规定。
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多功能炒锅,整机为一体式,传动为电机带动减速器,经减速器由链条链轮带动筒体传动,顺转为收汤,逆转为自动出料。本机结构简单,使用方便,维修简便。
多功能炒锅的特点:
1、整机为一体式,传动为电机带动减速器,经减速器由链条链轮带动筒体传动,顺转为收汤,逆转为自动出料。本机结构简单,使用方便,维修简便。
2、本机加热方式为蒸汽加热,比烧煤加热更加卫生而省人工,可大大降低能源。只要蒸汽管道连接至本机旋转接头即可。
3、改变传统收汤工艺,采用滚筒结构,使调味料更好地渗透进肉片、肉块中,并且使肉片、肉块完整不易碎,出品率高。
4、凡与肉制品直接接触之部位全部采用优质不锈钢制作,符合有关食品卫生法的规定。
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