Carl Zeiss 德国卡尔蔡司光谱产品 - 食物业介绍
世界食品生产行业都在寻求一个稳定、可靠及重复性高的测量仪器来保证产品的品质及生产过程受到监控，从而做到生产符合食品国际或国内的生产品质要求，而又能帮他控制生产成本的仪器及整套监督系统。
蔡司光谱仪助你在线监督各种成份：包括水分、蛋白质、脂肪、及颜色等。知道这些成份不但能保持产品的质量，更有助於提高生产效率、减少浪费物料、原材料、减少费料、不再依赖慢长的实验化学报告。
*蔡司光谱仪是归类为光纤光谱仪，的光学设计令测量结果可满足长期生产需要。
*适用於在线，线上及线旁的品管检测需要，实时实地的化验结果，缩短生产周期。
*监督：湿度、蛋白质及脂肪，测量对象可以是粉末、液体或固体。
*颜色测量，不单是产品外观颜色受控，连产品的品质都一起受控，如咖啡豆的颜色确认，就可控制咖啡生产的品质等。
购买理由
*提高效率：准确、稳定、重复性高的光谱特点都能有效地提高你的生产效率。
*减低生产成本：品质可实时知道，坏品自然受控。缩短化验过程，保持连续生产，效率提高，从而成本降低。
*蔡司仪器可同时执行不同光谱的监控，蔡司提供不同探头来测量不同光谱(UV/VIS/NIR)。
*这测量是非破坏性的、无接触式的在线执行测颜色及各种成份。
蔡司光谱产品
蔡司光谱测量系统分别有两个系列：CORONA PLUS 及 MCS600分别执行各种类光谱测量包括UV/VIS/NIR等。两个系列都内藏蔡司光谱分析心脏SPECTRALSENSOR光谱感应器，设计是砖利。由於是出厂前已固定及经第三检测公司验证，使用者可放心应用於其生产上，蔡司设计已把生产环境计算在内，一般的厂房环境不会影响测量结果，在选择上没有大分别，但CORONAPLUS是精装设计，可随意安装在生产设备上，在生产设备或生产线作在线测量，按你的要求配置，可带不带光纤线，而数据可用无线数据传送到电脑。MCS600则必须带光纤线，机身可放台上或伺服器架上配合你的需求。可测光谱范围340-2200nm。随此外系统已备网上功能及自动控制系统配备，蔡司的设计就是要满足你自已控制需要，集监控於一身。CORONAPLUS的设计可做到同时可见及近红外光谱数据，例如，你可生产运输带上同时得知水份变化及颜色变化。配合各种配件，你可轻松地测量颜色、湿度、浓度及其他。
新的测量配件
蔡司*新推出TURNSTEP及ARMOR有助於大批量及快速测量。TURNSTEP是为配CORONAPLUS而设，当然你现有的MCS600都可连接使用，但有些控制功能就省了。TURNSTEP可为你的大批量样品作快速测量及控制，开始及结束的时间可控制来配合整体生产流程的需要。有这配套，你的食品品质可更快得知测量结果。
ARMOR是全自动的叁考测量探头，无需接触，例如安装在生产运输带上，你可不经接触样品，从电脑控制上就得知样品叁考值，更大优点是这测量距离可远*约150mm，取决当时环境及被测样品。例如**生产线上，烟叶被99%监督。
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