液体灌装是特液体从贮液缸中取出，经过管道，按一定的流速或流景流入包装容器的过程。管道中流体的运动是依靠流入端与流出端压力差，即流人端压力必须高于流出端压力。根据流体力学，流体在流动过程中由于其所具有的基本条件不同，会出现两种不同的流动状态——稳定流动状态和不稳定流动状态。如果流体在管道中流动时，其任一截面处的流速、压强等物理量均不随时间变化，即属于稳定流动。只要其中一个物理量随时间变化．即为不稳定流动。在液体灌装中，这两种状态都有可能存在。
液体在管道中流动时有两种不向的流动状态．即层流和紊流。若流体质点沿管轴做有规则的平行运动，各质点互不碰撞．互不混合，为层流。若流体质点作不规则的杂乱运动，并互相碰撞，产生大大小小的旋涡，为紊流。紊流质点的速度和压强都是脉动的，是一种不稳定流动。其判断准则是：当雷诺数Re小于2000时为层流；Re大于2000时为紊流。一般管道截而为圆形，假设流过圆形管道截面的液体为稳定均匀层流，根据伯肖公式：
从上式看出．容积流量与压力差成止比．与管内径的四次方成正比，与管长成反比，平均流速与流量成正比。由此，可得出以下结论：
①同一种液体．当管长与管径不变时，如果压力差成倍增加，容积流量也成倍增加．平均流速同样成倍增加。
②同一种液体，当管径不变时，如果管长与压力差均成倍增加，则容积流量不变，平均流速也不变。
上述结论，是设计灌装系统的依据。
本文作者：常宏药机
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