净菜加工设备工作原理：通过曝气装置使清洗槽内的水产生激振水流迫使附着在原料上的异物迅速分离，分离后的异物分四种状态，一是密度大于水的异物去除。密度大于水的异物与原料分离后因密度大而沉淀到槽底排污槽内储存并zui终由排污口排出。二是灰尘、细小颗粒物等杂质的去除。灰尘、细小颗粒物在激荡水流的作用下会变成流体，原料经网状输送带与流体异物筛分后分离，分离的原料进行洁净水喷淋后输送出水槽，水槽内的水经过滤后循环使用。三是毛发、纤维物的去除，激荡的水流迫使水槽内的所有原料、异物在水中做上下和前进运动，运动的所有原料和异物必须经过水槽内的四条旋转的辊刷（辊刷上的植毛是螺旋状）。纤维状的异物就牢固的缠绕在辊刷上面实现与原料的分离。四是枯草落叶、虫卵等漂浮在水面上的异物的去除，所有原料必须经过设备上的旋转滚筒由水底才能通过，而枯草落叶、虫卵等漂浮比重小是从水底通不过的，被迫进入滚筒内部由除渣板板随水由溢流口流出。五是清洗完的物料通过震动沥水和去除不合格的杂物。

　　净菜加工设备加工的流程

　　1、净菜加工蔬菜种类繁多，净菜加工设备可以根据客户的不同需求对客户进行需求分析、项目布局等服务，以达到适合加工生产的需求；

　　2、净菜加工设备中挑拣设备采用了工位挑拣，物料输送、输出全部由输送装置完成，人工完成净菜加工初期的挑拣和初步切分；

　　3、净菜加工设备中的切割，采用了三维高速切割，切割面比较光滑粘结现象，减少物料呼吸面积，易存储；

　　4、净菜加工设备中的清洗采用了卧式混合螺旋水流清洗原理，物料分散均匀，与水流充分接触，完成表面杂质与物料的分离，并由排杂装置将杂质直接排出，物料经由水流出料，对物料没有任何损伤；

　　5、净菜加工设备中杀菌功能配置在次清洗，主要是利用臭氧杀菌，可有效杀灭细菌，去除农药残留；

　　6、存储保鲜是净菜加工难点，净菜加工设备采用了冰水冷却、脱水气调包装形式；二次清洗中使用冰水清洗，有效降低物料温度，减缓呼吸强度。清洗后物料由变频离心脱水装置脱水后由气调包装设备包装，以惰性气体置换包装袋中的空气，减缓呼吸左右，延长保存期限。

　　以上便是今天关于净菜加工设备作业中各个流程的细节的全部分享了，希望对大家今后使用本设备能有帮助。