叶绿素测定仪是一种轻便、手持式测量仪，可在不破坏农作物的前提下测量得到叶片中的叶绿素含量，叶绿素含量与作物的生长条件有关，因此，可以由此来判断是否还需要添加相应的肥料。通过营养条件优化，才能生长出更健康的作物，得到高质量的大丰收。
可以即时测量植物的叶绿素相对含量或“绿色程度”，植物叶片中的叶绿素含量指示了植物本身的状况，长势良好的植物的叶子会含有更多的叶绿素，叶绿素的含量与叶片中氮的含量有很密切的关系，因而叶绿素测量值还能说明植物真实的硝基需求量，通过这种仪器有利于合理施加氮肥，提高氮的利用率，并可保护环境（防止施加过多的氮肥而使环境特别是水源受到污染）。
叶绿素测定仪测定植物氮营养状况经历了几个发展阶段：
①测定光的不同特性；
②通过常规浸提方法测定叶绿素含量；
③利用标准比色卡比较叶色深浅；
④测定光的通过率来反映叶色深浅。水稻种植者常用肉眼观测叶色变化来判断是否缺肥，但是用目视方法来判断绿色深浅受光线影响，属于相对和非定量的方法。
叶绿素测定仪的使用不仅可以控制好氮肥的施用量，而且能够显著提高氮的利用率和并减少因氮肥过多而引起的环境污染。与传统的施肥相比，可以有效节省化肥资源，降低生产成本，改善农业生态环境，利用叶绿素测定仪工作原理两个LED光源发射两种光，一种是红光(650nm)，一种是红外光(940nm)，两种光穿透叶片，打到接收器上，光信号转换成模拟信号，模拟信号被放大器放大，由模拟/数字转换器转换成数字信号，数字信号被微处理器处理，计算出SPAD值并显示在液晶屏上。
