使用果蔬呼吸测定仪能获得科学的果蔬呼吸数据
果蔬会呼吸吗？人类会呼吸，动物会呼吸，而果蔬要进行生命活动，当然也呼吸。不过测定果蔬的呼吸作用，不可能是把手指放在果蔬的“鼻子”下面来感知，要获得科学的果蔬呼吸数据，那么就需要用到测定研究果蔬呼吸的科学仪器——果蔬呼吸测定仪。
果蔬不会像人或动物一样用肺来呼吸，因此测定方法也是不同，根据果蔬的呼吸特点，我们知道，果蔬在进行光合作用的过程中，会利用氧气和葡萄糖来产生能量、二氧化碳和水，因此可以通过测定果蔬呼吸作用产生的二氧化碳来测定和研究果蔬呼吸。
在没有仪器帮助的时候，其实有一个简单的方法来测定果蔬的呼吸作用，那就是准备一杯水、一朵新鲜的花朵或者一片新鲜的叶子，把果蔬叶片放在水杯里，确保水能够浸没叶片，把放着叶片的水杯放在阳光下，1个小时以后观察叶片上是否有气泡形成。不过这种方法只是简单的测定果蔬有没有进行呼吸作用，非常粗放，而要开展科研研究，通常需要得到准确的测量数据，因此使用果蔬呼吸测定仪测定研究，更加符合科研工作的需要。
果蔬呼吸测定仪也是通过准确测量果蔬的呼吸作用所产生或释放的CO2含量来研究果蔬的呼吸强度等，该仪器不仅可以感知果蔬的呼吸作用，而且可以获得准确的数据来用于教学或简单实验，因此是实用性非常强的一款果蔬生理研究仪器。果蔬呼吸测定仪具有使用方便、精度高、价格低廉等特点。
