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宰牛厂肉制品质量追溯系统计量方案

2025年06月23日 08:58:41      来源:宜昌瑞杰衡器研发有限公司 >> 进入该公司展台      阅读量:19

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宰牛厂肉制品质量追溯系统计量方案

一、 计量系统流程:
主要功能说明:
1. 剔骨工位采用全数字式地上衡,防水、防潮,可用水冲洗,数据准确稳定,不漂移;现场使用智能触摸屏仪表,通过网络将自动采集的重量数据,录入的胴体挂牌号等信息写入数据库。重量信息人工无法更改。

(说明:操作如银行自助POS机流水式录入,方便快捷;软件由我公司自主开发,可根据用户要求由工程师现场进行定制。)
2. 内包装工位能录入牛个体编号(肉挂牌号信息)、品名(17种,可更改)、等级,采集重量信息; 打印品名、净重、等级等信息以及包含这些信息的条码标签;系统采用录入界面友好,便捷。


系统操作流程:

用户界面操作方便,系统自动保存上次录入的白条ID,品名,规格,减少用户输入;打印条码自动保存称重数据;若需变更白条ID,品名,规格,只需点击傍边的按钮自动进入分项信息录入界面,录入完毕自动返回到主界面。白条ID录入界面:

品名选择界面:

(若品名超过25种可通过翻页选择)
规格选择界面:
3. 系统具有网络联网功能,确保网络数据可靠传输,数据传输采用应答机制,确保数据上传到服务器,做到打印条码与数据库数据一致;网络模块具有心跳包检测,随时保证数据链路通常;网络异常中断后,系统可自动重连服务器,恢复网络连接,无需人为重启系统。
4. 中心服务器系统具有多线程,并发处理能力,至少可同时支持15台智能仪表称重系统同时在线正常称重、打印扫描条码、实时上传重量与条码数据。
5. 外包装工位扫描枪能扫描内包装工序,能识别货物品名,等级,同一等级的肉装在同一外包箱;打印机打印的包含品名、重量、等级信息的条码;根据内包装条码,采集净重、总重、等级等信息,生成并打印包含内包装信息的外包装条码标签。并使内包和外包之间建立关联关系,扫描到外包就知道这个外包中几个内包的信息。

6. 扫描内包重量累计为外包的净重量,再加上外包箱子默认的重量得到外包的总重后,外包入库;冷鲜肉出入库扫描枪能扫描外包装包含内包装信息的条码标签,并为ERP系统出入库管理提供数据源。

7. 智能仪表系统采用嵌入式实时系统,自动实时保存数据,确保突发掉电情况下打印与数据库数据一致性。
8. 系统所有数据存储保证金蝶k3系统能够取到每次称重的重量数据。
二、 系统设备清单
御牛实业肉制品质量追溯系统计量设备清单
序号设备名称型号单位数量备注
17寸工业触摸屏智能仪表ON6410117寸工业四线电阻触摸屏;CUP是主频1GMHz,内存512M,FLASH存储器256M,操作系统WINCE6.0,LCD分辨率800x600;LCD亮度350cd/㎡;通信接口:3路RS232(含485),1路以太网,USB;工作温度-10~60℃;工作环境湿度:10~90%RH
2条码打印机GK888T-ON4分辨率(解析度)203dpi(8点/mm);列印宽度104mm;列印速度2~4IPS( 51mm /s);
3条码枪BK318/RS3光源:650nm-670nm(可见激光);扫描类型:双向单线扫描 扫描速率:200(线/秒)100次/秒;扫描角度:倾角45度, 仰角60度;读码精度:0.10mm(4mil)PCS0.9 ;额定工作距离:2.5mm—600mm;印刷对比度:30%反射差异。
4网络计量软件RSSC8011. 称重现场采用触摸屏智能仪表,具有称重界面,系统采用流水作业方式进行数据录入,连接条码打印机和扫描枪,打印产品条码以及读取产品条码.
2.系统具有网络联网功能,确保网络数据可靠传输,即打印的条码必须保证传输到中心数据库,数据传输采用应答方式,确保数据传输成功;网络具有心跳包检测,网络中断后,系统可自动恢复网络连接。
3.中心服务器系统具有并发处理能力,至少可同时支持15台智能仪表称重系统同时在线正常称重,打印扫描条码;
4.称重现场设备可从中心更新品名、规格等信息。
 合计 

三、 主要设备参数
1. 工业触摸屏智能仪表

l 7寸工业四线电阻触摸屏;
l CUP是主频1GMHz,内存512M;
l FLASH存储器256M
l 操作系统WINCE6.0
l LCD分辨率800x600
l LCD亮度350cd/㎡
l 通信接口:3路RS232(含485),1路以太网,USB
l 工作温度-10~60℃
l 工作环境湿度:10~90%RH
2. 工业条码打印机

l 分辨率(解析度)203dpi(8点/mm)
l 列印宽度104mm
l 列印速度2~4IPS( 51mm /s)
l 内存 8MB SRAM,4MB FLASH ROM
l CUP类型 32位RISC微处理器
3. 激光条码枪

l 光源:650nm-670nm(可见激光);
l 扫描类型:双向单线扫描
l 扫描速率:200(线/秒)100次/秒;
l 扫描角度:倾角45度, 仰角60度;
l 读码精度:0.10mm(4mil)PCS0.9 ;
l 额定工作距离:2.5mm—600mm;
l 印刷对比度:30%反射差异
(责任编辑:瑞杰)

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