牛皮纸在的时候，就是用小牛皮制成的，现今的牛皮纸大多数都是用木浆制作。

牛皮纸呈棕黄色，纸内含木纤维细长，所以耐破度或比普通纸更好，有一定的防潮防水性。大多牛皮纸是无酸的，而破坏纸张的主要是活性酸，所以，用牛皮纸本子会比普通的笔记本更结实耐用，保存时长更久且不会变质。

市场上有一种牛皮纸上有一层薄膜，这是一种牛皮纸原纸二次加工，在牛皮纸纸面覆上了一层PE覆膜，业内称这种牛皮纸为淋膜牛皮纸。由于这层塑料膜的存在，使牛皮纸具有良好的防油及防潮性，淋膜牛皮纸御用泛的领域纸袋和食品包装领域。

伽立有大量的淋膜原纸，非常适合二次淋膜，很多客户会从伽立采购原纸，然后再自己或外发加工厂进行覆膜加工。

牛皮纸从生产成本上远远低于铜版纸、双胶纸等常见纸张，所以采购牛皮纸作为包装用纸价格会更实惠，能大大节省生产成本。