农药残留是指农业生产中使用农药后，部分农药直接或间接残留在粮食、蔬菜、水果、土壤和水中的现象。

    目前使用的一些农药可以在短时间内生物降解为有害物质，而一些有机氯农药则很难降解。它们属于强残留农药，容易造成农药残留超标，直接危害人体神经系统、肝、肾等重要器官。因此，为了保护人们的健康，有必要做好农药残留检测工作，这就可以用农药残留快速检测仪进行检测，避免不合格的农产品流入市场。

    农药残留检测仪主要用于水果、蔬菜、茶叶、谷物中有机磷、氨基甲酸酯类农药的快速检测。特别适用于蔬菜生产基地、蔬菜专业家庭采摘前的快速检测，农产品批发市场、配送中心、超市、菜市场、餐厅、食堂、家庭果蔬加工的快速检测。

    农药残留快速检测仪应用领域:

    1. 适用于蔬菜、水果中有机磷、氨基甲酸酯类农药残留毒性含量的检测;

    2. 提供定性和半定量的测量结果;

    3.特别适用于需要批量快速筛选的工作场合。