近年来，食品卫生与安全问题引起了社会各界和公众的广泛关注。如何更快的控制食品安全问题，保障每个人的餐桌安全已经成为我们必须要解决的问题。过去，食品监管体系不完善，即使出现食品安全问题，也无法迅速找到问题的根源。如今，很多地区都在搭建食品溯源平台，可以追溯食品的各种信息，轻松掌握食品的身份。

    食品安全检测仪是一种专业的食品检测仪器，可以快速检测出各种新型食品的安全性，如重金属超标、黄霉素内毒素等。该仪器具有较高的自动化技术程度和高精度，不仅减少了现场采样，减少了人为因素，而且大大提高了食品安全检测的准确性。

    食品安全检测仪具有快速、准确、方便的优点。可检测各类食品安全指标，并按严格规定完成对人体健康有害的指标。快速检测有两种方法:实验室快速检测和现场快速检测。实验室快速检测主要用于实验室。采用理化设备，可在两小时内获得定性和定量检测结果;现场快速检测一般采用快速检测设备，现场几分钟即可获得定性和半定量检测结果。

    食品安全检测仪可以帮助消费者认识到食品安全隐患的存在，提高消费者的安全食用意识，帮助农市场经营者开展食品安全检测，更好地引导和规范食品生产者的意识，帮助建立规范的食品检测机制。

    莱恩德公司生产的食品安全检测仪采用智能控制，具有设定、数据统计处理、自动存储、自动打印等功能。大屏幕彩色触摸屏操作，中文显示。仪器采用RS-232接口，通过RS-232接口与PC机通信，可由PC机对仪器进行控制。仪器采用人性化设计，界面美观、简洁，操作简单，易学易学。自动或手动打印试验结果，可选择性打印历史试验数据和判断结果。