对于人来说，食物是最重要的，在这个阶段，吃已经成为人们生活的头等大事。校园食品安全一直受到大家的特别关注。

使用食品安全检测仪行检测农药残留、食用油酸价、过氧化值、甲醛、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐、面粉中铝、蛋白质、工业碱、双氧水、硼砂、罗丹明B、过氧化苯甲酰. 糖精钠。（Ⅰ号、Ⅱ号、Ⅲ号、Ⅳ号）等扩充检测项目50多种。

为了保证自己的食品安全，学生应尽量不购买或食用散装食品，特别是没有防尘、防蝇、控温设施和阳光暴晒的散装食品。由于各种食物的成分非常复杂，经过阳光、光化学、加热和分解后，会引起内部的变化和变质。

包装好的糕点在阳光下曝晒后不能蒸发，所以容易发霉;油腻的食物暴晒后会“发臭”;酒、饮料经日晒后会脱色、沉淀、絮凝;啤酒在阳光下会发酵产生气体，变质或爆炸;奶粉会潮解和结块;糖果融化;茶叶会干枯;有些还会使细菌繁殖，引起食物中毒。

不要购买或食用没有生产商名称、生产日期、保质期和其他不完整包装标记的食品。不要购买伪劣食品。一些不法分子为了牟取暴利，采取掺假、代用、提取、粉饰、掺假、仿冒等措施，降低食品质量，有的甚至投毒，严重危害消费者的健康。

不购买、食用卫生条件较差、无食品生产经营资质的小作坊、店铺、商贩配送的食品。这些食物大多容易受到污染。他们中的大多数人没有营业执照和卫生许可证，他们中的大多数人没有餐饮服务的基本条件。不要购买或食用颜色特别鲜艳、色素特别重的加工食品。这些食品可能含有对人体有害的添加剂。