国以民为重，民以食为天，食品安全是一项关系到国计民生的大问题。食品检测行业市场需求旺盛，当下，在这个行业投资的企业越来越多，食品安全检测设备的市场竞争将日趋激烈。

    随着人们的生活越来越好，人们的生活水平有了很大提高，但食品安全得不到保障，食品是人们生活的基本需要。食品消费已从数量转向质量和安全。然而，尽管我国社会正处于经济蓬勃发展时期，人民物质生活水平有了显着提高，但食品安全问题却越来越突出。因此，定期食品检测对食品安全具有重要意义。因此，重视食品安全，提高食品质量安全已成为我国亟待解决的重大问题。食品检验应充分发挥其效率，完善食品安全检验体系，加强食品安全检验技术水平。

    食品安全检测仪实际上是用来检测食品安全的。该仪器可检测食品中残留的农兽药、激素、抗生素、真菌毒素、牛奶中三聚氰胺含量是否达标。食品安全是企业“走出去”的垫脚石。只有食品安全牢固确立，食品企业才能发展壮大。

    依照国家相关标准，食品安全检测仪能快速检测出各种食品中农药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、硝酸盐、双氧水、过氧化值、重金属铅、食品尿素等50余种有毒有害物质和添加剂的含量，是一台集多种检测功能于一体的食品安全综合检测仪器。在行业的发展下，食品安全检测仪可细分为农药残留检测仪器，有害化合物残留、渔药和兽药残留检测仪器，有害元素及其价态的检测仪器，细菌病源性检测仪器，微生物毒素检测仪器，转基因产品检测仪器，样品前期处理的仪器，食品品质和营养成分的检测仪器等。

    食品检测是改善食品安全的关键因素。只有通过检测食物，我们才能知道我们吃的食物是否健康和安全。只有把食品安全落实到每个人身上，我们才能确保自己的健康，解决食品安全问题。