随着工农业生产的迅速发展，食品污染问题越来越严重，其中重金属是属于最主要的污染物质之一，对人们的身体健康构成了严重的威胁，重金属可以在土壤中积累和作物体内残留，通过食物链而进入人体内蓄积，构成对人体的潜在危害。

    简单介绍何为重金属：

    食品中的重金属指比重大于4或5的金属，约有45种，如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。尽管锰、铜、锌等重金属是生命活动所需要的微量元素，但是大部分重金属如汞、铅、镉等并非生命活动所必须，而且所有重金属超过一定浓度都对人体有毒。

    据不统计，我国受铬、铅、汞等重金属污染的耕地面积近两千万公顷，占了总耕地面积将近五分之一，这个数字是庞大的，惊人的！对重金属快速、准确的检测是我们能够保障食品安全的一项基本工作。

    食品重金属检测仪让食品重金属现原形

    莱恩德LD-SZ01食品重金属检测仪该仪器通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试，定量或定性分析样品中待测物的含量。仪器采用安卓智能操作系统，高灵敏触摸屏，人性化操作;便携式仪器，便于现场携带操作，主机重量不大于3kg。食品重金属检测仪具有常用打印机数据线接口，直接打印检测结果，配备USB接口，可连接网络。

    食品重金属检测仪功能特点：

    1、该仪器通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试，定量或定性分析样品中待测物的含量。

    2、安卓智能操作系统，7英寸高灵敏真彩触摸屏，更加高效和人性化操作，

    3、仪器具有4G无线联网、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。

    4、便携式仪器，便于现场携带操作，主机重量不大于3kg。

    5、具有可见光光源，可检测可见光信号，检测值0～30000。

    6、具有常用打印机数据线接口，直接打印结果;配备USB接口，可连接网络。

    7、具有多个食品安全检测项目，开放平台，可以增减检测项目。

    8、检测通道：12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

    9、以模拟反射率的标准片为50%附近时为代表，精密度CV值≤0.8%。

    10、供电电源：(220±22V)～50Hz±1Hz，供电电源电压波动不应超过220VAC±10%。

    11、内置打印机，实时打印检测结果。内置大容量电池，便于现场检测。

    12、机身储存上万条检测结果，也可以导出储存。

    13、开放端口，可连接监管平台数据库，界面有上传操作。