大家知道生态餐厅应该怎么做吗？

　　生态餐厅是一个新兴的行业，近年来发展迅速，但是目前国内大多数生态餐厅都处于行业发展初期，对生态餐厅的内涵认识比较模糊，部分餐厅只是停留在炒作的水平上，而与传统餐厅不同的只是建在温室里的园林植物多了几个。那么生态餐厅应该怎么做呢?下面由安阳市富田温室大棚有限公司为大家详细介绍。

　　生态温室餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮美结合的产物，以人为本、餐饮为主、景观为为辅的一种大型温室类建筑，把温室的轻巧、便捷、明朗的特点与建筑的多功能性融为一体，餐厅有充满绿色的自然环境，把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”。

　　生态温室餐厅综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设，以设施调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境，形成以绿色景观植物为主，蔬、果、花、草、药、菌为辅的植物配置格局，结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁的园林景观，为就餐者提供绿色、优美、悠闲、宜人的就餐环境，安全、可口的生态（有机）食品，采用节能、节水，残渣、废弃物循环再利用环保措施的可持续运作模式。

　　生态温室餐厅摆脱了传统意义上的温室只用于种植的局限性，使温室具有餐饮功能、观赏功能、休闲功能、娱乐功能、绿色食品推广功能、节能环保功能等。

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