石油产品蒸馏试验器的操作如下：

1、检查本仪器的工作状态,使其符合说明书所规定的工作环境和工作条件。

2、检查本仪器的外壳，必须处于良好的接地状态，电源线必须有良好的接地端，以免发生安全事故。

3、将仪器置于平稳的桌面上，保证设备的平稳。

4、在控制箱后面的冷凝水箱内加入适量的冷却液。

5、接通工作电源，调节蒸馏烧瓶和量简的位置，打开"电源开关"，指示灯亮。并特别注意:调节“电压调节旋钮”，使电压表读数接近0伏。

6、按动温控仪上的“SET"键，正确设置试验所需的冷凝温度。如果冷凝水箱的设定温度在室温以下的,则需打开控制面板上的制冷开关，使试验温度符合测试要求。

7、冷凝水箱的浴温达到设定温度后，调节电压调节旋钮”，调节电炉的加热功率，控制升温速度。

8、严格按规定的要求，测定并记录测试结果。

9、取出蒸馏烧瓶时，应将电炉高度调节旋钮调到适当位置，避免蒸馏烧瓶支管损坏。

10、试验结束后，应及时关闭电源，并擦洗干净仪器的表面。