为什么我们常用的食品面粉袋没有用真空包装?
2025年10月02日 09:00:40
来源:河南嘉禄诚包装制品有限公司 >> 进入该公司展台
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为什么我们常用的食品面粉袋没有用真空包装?真空相对来说不会比较干净,下面给大家解释一下这个问题。
先来看看真空包装的好处,真空包装的好处是可以延长货架期,因为把袋里的空气抽走,包里的空气就被隔离了,抑制了细菌的生长,也可以使包更小,便于运输。因此适用于包装易变质的食物,海鲜等。
一般情况下,面粉也可以真空包装,但没有必要,因为面粉的保藏相对容易,主要密封不会受潮,能长期保存,另外***大的原因是,真空包装需要抽空空气,但面粉是粉末状的,这样在抽空的过程中就很容易把面粉吸出来,所以很少用真空袋包装面粉。不仅是经济上的,而且是实际操作上的。既然不需要,为什么还要增加一个工序,增加人力成本呢?是的。
现在的食品都是用塑料袋包装的,这种塑料袋主要是为了方便卫生,但对消费者来说,了解塑料袋的材质也是一个关键。
下列简单方法可用于确定食品包装的毒性:
水份检测方法:将食品包装袋放入水中,无毒包装袋放入水中后会浮出水面,而有毒食品包装袋不会向上漂浮。
手部接触法:手接触塑料袋。感觉润滑的人没有毒性,或者有毒。
振动检测法:双手抓住塑料袋的一端,用力拍打。声音清澈的人是无毒的,否则就会中毒。
火警检测方法:可以将塑料袋切开,用火焚烧。毒性大,不易燃烧,无毒易燃烧。
正确选择食物包装及使用食物包装应注意以下几点:
一、食品包装袋的外包装必须用中文标明,并注明厂名、厂址、产品名称,并在外包装上显著位置标明“用于食品”字样及产品检验证书编号。
二、食品包装袋无异味,无异味,出厂时无特殊气味,不能用于食品包装。
三、由于这种塑料包装袋一般由再生塑料制成,因此不能在食品包装中使用(目前市场上使用的深红或黑色及其他颜色)。
四、试着选择没有涂层或镀膜的材料。当代包装设计中,大量采用镀层材料,使包装更加美观、耐腐蚀。这样不但使产品报废后难以回收利用,而且大部分涂料本身具有毒性。这些包装食品一旦被人吃掉,将严重危害人们的健康。另外,镀膜工艺和电镀工艺都会对环境造成污染。比如,镀层蒸发了有毒的溶剂性气体,并且在电镀过程中产生了含铬和其他重金属的废水和废渣。所以应该尽量选择无涂层或镀膜的包装材料。
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