不论是在家用的地下室或是地下商场所在的小型餐饮或快消门店等，无法重力流自然排污的它们必然会借助一种设备来进行排污，那就是一体化高低差污水提升设备。
那么作为地下层餐饮店的厨房来说，一体化高低差污水提升设备应该怎么选呢？
1、流量：
指污水提升设备每个小时的排水量，单位一般是m/h，污水提升设备的参数说明当中，一般是会明确标注出来的。具体的排污量，要根据你餐厨空间的大小，用水量提前做好评估。
2、扬程：
指污水提升设备提升污水的高度，水泵功率一定的情况下，扬程和流量成反比关系，扬程越高流量越小。在设备选型时一定要注意，流量和扬程是变化的曲线，结合到自己的店铺后续使用，一体化高低差污水提升设备在满足基本需求的情况下，可以预留一定的富余空间。
比如在地下一层，层高4米，那么大致需要提升的高度就是4米，其次污水通过管道传输，可能会造成一定的损耗，比如水平传输，弯头转接等，实际上在选型的时候，就会考虑到7、8米左右的扬程才够用。
3、过流直径：
过流直径，是指排水管道能排出杂物的直径，针对餐厨排污，建议选用涡流型大通道污水提升器，减少后续使用挡住油污累积造成感应控制失灵等问题的风险。
另外，餐厨空间，一般不建议选择切割研磨型的设备。因为含有油污的污水，容易把研磨刀具狭小的孔径堵塞，造成电机空转过热，损害电机。
4、水箱容积：
一体化高低差污水提升设备箱体容积过小，容易造成水泵的频繁启动，缩短水泵和电控系统的使用寿命。一般家用还好，开餐饮店的话，就要综合实际用水和排污量尽量选择容量大一些的设备。
