噪音检测仪的运作原理是利用微机电系统技术（MEMS）和数字信号处理技术，将声音信号转换为电信号，并通过算法处理得出噪音的各种参数。

具体来说，噪音检测仪的传感器通常采用MEMS技术制造，其内部包含一个压电陶瓷晶体和一个金属膜，当晶体受到声波的作用时，会产生微小的电信号，金属膜则起到保护作用。这个电信号经过放大和滤波处理后，就可以得到声音的电信号。

接下来，噪音检测仪会对电信号进行数字信号处理，包括滤波、快速傅里叶变换（FFT）等处理，从而得到噪音的各种参数，如声级、频率分布、时间分布等。这些参数可以通过噪音检测仪的显示屏或输出端口输出，也可以通过无线通信或存储卡等方式进行记录和传输。

总的来说，噪音检测仪利用MEMS技术将声音转换为电信号，并通过数字信号处理技术得到噪音的各种参数，从而实现对噪音的检测和分析。

像杭州爱华的AWA6228+型多功能声级计是采用数字信号处理技术的新一代噪声测量仪器。可以同时进行积分测量、统计分析、1/1 OCT分析、1/3 OCT分析、FFT分析、个人声暴露。该仪器可广泛应用在环境保护、职业卫生、安全监督、产品检验、科研教学、厅堂音质等领域，完成工厂噪声、机器设备噪声以及建筑声学等测量。