2026年02月09日 09:14:48 来源：来亨科技（北京）有限公司 >> 进入该公司展台 阅读量：6
近年来，百合的营养价值与保健功能受到了广泛地关注。但是，百合采收季节性强，不易储藏，极易发生褐变，霉变。因此，将百合制成百合粉是不错的选择。
百合粉具有保值期长、食用方便、应用范围广、可调性强及营养丰富等特点。该产品既可作为一种普通的功能性食品直接饮用，也可作为一种食品原料和添加剂广泛用于功能性饮料口服液、儿童及老年保健食品、孕妇和病人康复食品、冷饮制品、糕点等领域。
与传统工艺相比，运用现代喷雾干燥技术可得到高质量、高产率的百合精粉，适合工业化生产，具有很大的市场优势。
