电絮凝设备的工作原理基于电化学过程。给多组并联的极板接通直流电，在极板之间产生电场，使待处理的水流入极板的空隙。阳极电解产生金属离子，如铁、铝、锌等，这些金属离子与废水中的污染物发生化学反应，形成絮凝体。阴极电解产生氢气和氢氧根离子，它们与金属离子和污染物反应，形成絮凝团。絮凝团在电解场的作用下定向迁移，达到去除污染物的目的。同时，在电解过程中阴极和阳极上分别会析出氢气和氧气，生成分散度高的微小气泡，与原水中的胶体、悬浮物、可溶性污染物、细菌、病毒、重金属等结合生成较大絮状体，经沉淀、气浮被去除。
与传统的污水处理方法相比，电絮凝设备具有诸多显著优点。首先，它不需要添加额外的化学药剂，避免了二次污染和药剂成本。传统的化学絮凝方法往往需要使用大量的化学药剂，这些药剂不仅会增加处理成本，还可能对环境造成二次污染。而电絮凝设备通过电场的作用，使污水中的悬浮物和胶体颗粒聚集在一起，形成大颗粒的沉淀物，从而方便后续的污水处理。其次，电絮凝设备可以高效去除微小颗粒、胶体和悬浮物等，提高去除效率。它能够在较短的时间内，以较低的成本，有效地去除水中的悬浮物和有害物质。此外，电絮凝设备操作简单，可自动控制，节省人力资源和管理成本。设备占地少，适应性强，可根据不同规模和需求进行扩展和定制。
电絮凝设备的应用领域十分广泛。在污水处理方面，它可用于工业废水和城市污水处理，有效去除悬浮物、重金属、有机物、油脂、色素和氨氮等污染物，提高废水的水质达到排放标准。在饮用水处理中，它可以去除水中的悬浮物等微生物和有机物质，提供清洁、安全的饮用水资源。在工业液体处理领域，可用于冶金行业的金属废水处理、石油化工行业的含油废水处理、电子行业的电镀废水处理等。此外，电絮凝设备还可以应用于土壤和地下水的修复，通过施加电场，使得污染物从土壤或地下水中迁移至电极表面形成沉淀物，以达到处理和修复的效果。
