蒸馏水大都听过，可能大很少知道的是，其实我们或多或少都喝过蒸馏水，当然这个问题不是咱们今天要讨论的问题，今天小编要给大说说恒温油浴锅的基础知识，当然了，之所以提到蒸馏水也是因为恒温油浴锅具有蒸馏的功能哟！恒温油浴锅目前广泛用于蒸馏、干燥、浓缩以及温渍化学药品或生物制品。而恒温油浴锅也是具有耐温，耐腐蚀等特点。那么，恒温油浴锅的技术参数我们应该注意哪些呢？其实小编在这里告诉大，我们只要注意以下6个指标就好。
(1)工作室容积。
(2)控温范围。
(3)油温液动。
(4)电源。
(5)油温均匀性。
(6)额定功率。
而了解了以上的恒温油浴锅这些知识还是不够的，我们还需要了解以下3点关于操作恒温油浴锅的注意事项。
(1)不工作时,应切断电源,以免发生意外。
(2)为了确保安全,使用时请接上地线。
(3)严禁不加油，干烧。
后，当我们使用恒温油浴锅时，必须注意的是：先加油于锅内,再接通电源,数字温控表显示实际测量温度,调节旋钮开关,同时观察读数至所需设定温度值,当设定温度值超过油温时,加热指示灯亮,表明加热器已开始工作,当油温达到您所需温度时，恒温指示灯亮,加热指示灯熄.应注意锅内油不能使用电热管露出油面,以免烧坏电热管,造成漏电现象。
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