2026年05月25日 08:35:07 来源：可睦电子（上海）商贸有限公司 >> 进入该公司展台 阅读量：6
GB 1903.24-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 磷酸酯镁
范围
本标准适用于经磷酸化后和氧化镁反应，制得的食品营养强化剂磷酸酯镁。
化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
L-抗坏血酸-2-磷酸酯镁
分子式
C12H12O18P2Mg3·10H2O
结构式
相对分子质量
759.22(按2007年国际相对原子质量)
技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
理化指标
理化指标应符合表2的规定。
项目 指标 检验方法
水分，w/% ≤ 29.0 GB 5009.3 卡尔·费休法
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定-卡尔·费休法
京都电子KEM 卡尔·费休法水分测定仪 MKV-710S
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